Chimichurri

Ingredientes

1/1/2 tazas de hojas de perejil fresco

6 hojas de albahaca

Las hojas de 3 ramitas de orégano

4 dientes de ajo machacados

3 cucharadas de vinagre blanco

6 cucharadas de aceite

1 cucharadita de jalapeño o chile molido

Preparación

Poner todos los ingredientes en la licuadora y triturar hasta que se forme una salsa.

Guardar la salsa Chimichurri en el refrigerador hasta el momento de servir.

¡Buen Provecho!

Chimichurri

Ingredients

1/1/2 cups fresh parsley leaves

6 basil leaves

The leaves of 3 oregano twigs

4 crushed garlic cloves

3 tablespoons white vinegar

6 tablespoons oil

1 teaspoon of jalapeños or ground chili

Preparation

Put all the ingredients in the blender and crush until it forms a sauce.

Store the Chimichurri sauce in the refrigerator until serving time.

Bon Appétit!