Jalapeños Envueltos

Ingredientes

½ taza de queso crema con jalapeños

¼ taza de queso cheddar fuerte desmenuzado

6 chiles jalapeños frescos, cortados por la mitad, sin semillas

12 rebanadas de tocino

Preparación

Calentar el horno a 425°F.

Combinar los quesos; rellenar las mitades de los chiles jalapeños.

Envolver los chiles con el tocino.

Colocar los chiles boca arriba en un molde que sea un poquito profundo y forrado con papel aluminio.

Hornearlos de 17 a 20 min. o hasta que se cocine el tocino.

Dejarlos enfriar un poco antes de retirarlos del molde para servirlos.

¡A Disfrutar!

Wrapped Jalapeños

Ingredients

1/2 cup spicy Jalapeno Cream Cheese spread

1/4 cup shredded Sharp Cheddar cheese

6 fresh chile jalapeños cut in half, devein and seedless

12 bacon strips

Preparation

Preheat oven at 425°F.

Combine all the cheeses; stuff each chile jalapeno's half.

Wrap each stuffed chile half with the bacon strip.

Place them face up on a deep baking dish previously lined with foil paper.

Bake for 17 to 20 min or until the bacon is cooked and crispy.

Let them cool a little before removing them from the baking dish to serve them.

Enjoy!