Sandwich de Atún a la Mexicana

Ingredientes

1 lata 5oz de Atun en agua

2 huevos duros, picados

1 rama celery, picada finamente

1 zanahoria, rallada

2 Cda cebolla roja, picada finamente

2 chile jalapeños marinados, picados finamente

Sal y pimienta, al gusto

1/4 tz mayonesa

Pan de sándwich

2 tomates, rebanados finamente

Hojas de lechuga

Aguacate, rebanado finamente

Preparación

Mezcle en un tazón todos los ingredientes excepto el pan, tomates, lechuga y aguacate. Sirva en su pan de sándwich favorito y agregue lechuga, tomate y aguacate.

Hace 4 sandwiches

¡Buen Provecho!

Categoría: Almuerzo

Acompañamiento: Botanas-Cheese Snacks or Corn Chips